
Une fausse nouvelle est une information détournée, en partie ou totalement fausse, qui est présentée comme une vraie nouvelle. Par leurs tournures sensationnalistes, les méfaits d’actualité suscitent l’émotion chez le lecteur et ont comme objectif d’influencer son opinion. Mise en situation Les journaux imprimés, qui ont longtemps été le principal relais de l’actualité, sont maintenant […]

Saviez-vous que les illusions d’optique, qui fascinent tout autant le scientifique que l’artiste, se produisent lorsque le cerveau interprète mal la réalité que l’œil perçoit? Ces tromperies visuelles peuvent être dues notamment au jeu des couleurs, à la lumière ou aux effets de perspective. Mise en situation Les illusions d’optique captivent parce qu’elles altèrent notre […]

« Le pissenlit est la poésie de l’herbe. »– Ray Bradbury, Dandelion Wine (traduction libre) Au Moyen Âge, la forme de ses feuilles lui vaut le nom de « dent-de-lion » (dandelion en anglais). Puis, on découvre ses vertus diurétiques et il devient le « pisse-en-lit ». Aussi connue sous les noms de chicorée jaune, de salade de taupe, de florion d’or et […]

« Si la société des abeilles nous fascine, c’est parce qu’elle est presque notre alter ego. »– Boucar Diouf Les origines de l’apiculture Les humains préhistoriques raffolaient déjà du miel, cette substance sucrée très calorique. Ils grimpaient aux arbres pour le collecter à mains nues directement dans les ruches des abeilles mellifères. Des peintures rupestres aperçues en […]

« La vie est comme une bicyclette. Pour garder l’équilibre, il faut avancer. »– Albert Einstein Les ancêtres de la bicyclette Les modèles actuels de bicyclettes, du Bixi au tandem en passant par le vélo électrique, sont le fruit de plus de deux siècles de développement. En effet, l’histoire de la bicyclette est une longue route semée […]

C’est plus qu’un sport,C’est une métaphore de notre sort.C’est ça qui nous ressemble.C’est ça qui nous rassemble.– Loco Locass Les débuts Le hockey constitue une variante des nombreux « jeux de balle et de bâton » pratiqués dès l’Antiquité en Égypte et en Grèce, chez les peuples autochtones d’Amérique et en Europe médiévale. Il aurait été introduit […]

Saviez-vous que plusieurs de nos fiertés olympiques se sont révélées lors de Jeux du Québec? C’est notamment le cas de Maude Charron, d’Alexandre Despatie, de Charles Hamelin, de Joannie Rochette et de Marianne St-Gelais. À la fin des années 1960, les responsables du sport amateur au Québec nourrissent l’idée de créer un événement pour inciter […]

« On a dit de la beauté que c’était une promesse de bonheur.On n’a pas dit qu’elle fut tenue. »– Jean-Paul Toulet Le maquillage fait partie de toutes les cultures et de toutes les époques. De l’Égypte ancienne à aujourd’hui, il a exercé une fonction sociale, esthétique, culturelle ou expressive. Utilisés au quotidien partout dans le monde, […]

« En caravane, allons à la cabane! Oh! Eh oh!On n’est jamais de tropPour goûter au siropPour goûter au sirop d’érable. »– Albert Larrieu Un savoir-faire autochtone Les Premiers Peuples ont découvert l’utilité de la sève d’érable bien avant les premiers colons. Un peu comme le sel, elle servait à agrémenter divers plats ou, mélangée à de […]

« En aimant son pays, on veut le faire connaître par le plus grand nombre et le rendre riche. La gastronomie est un instrument magnifique. » – Jean Giono La cuisine québécoise ne se limite pas à nourrir. Elle révèle surtout des facettes de notre identité et de notre histoire, aussi riches que complexes. La fameuse poutine La poutine […]

« Les amitiés ont le potentiel de transformer le monde dans lequel nous vivons. »— Camille Toffoli Définition Le terme « amitié » désigne une relation de bienveillance et d’attachement mutuel entre des personnes. Comme elle répond au besoin d’affiliation qu’éprouvent les humains, elle est fondamentale et constitue une source de joie comme de soutien. De nombreux bienfaits pour […]

Chaque année, le Carnaval de Québec attire des centaines de milliers de personnes pour célébrer la saison froide. Les origines C’est à l’époque de la Nouvelle-France que remonte l’habitude de se réunir et de fêter avant le début du carême. En 1894, à Québec, des célébrations s’organisent et se structurent autour du premier grand carnaval […]