« En aimant son pays, on veut le faire connaître par le plus grand nombre et le rendre riche. La gastronomie est un instrument magnifique. » – Jean Giono La cuisine québécoise ne se limite pas à nourrir. Elle révèle surtout des facettes de notre identité et de notre histoire, aussi riches que complexes. La fameuse poutine La poutine […]
Ses origines Saint Patrick, patron des Irlandais, est connu pour avoir introduit le christianisme en Irlande au IVe siècle. Après avoir été capturé par des pirates irlandais et fait esclave au pays à l’âge de 16 ans, ce Britannique se serait échappé pour revenir plus tard dans « la verte Érin » en tant que missionnaire chrétien. […]
« Les amitiés ont le potentiel de transformer le monde dans lequel nous vivons. »— Camille Toffoli Définition Le terme « amitié » désigne une relation de bienveillance et d’attachement mutuel entre des personnes. Comme elle répond au besoin d’affiliation qu’éprouvent les humains, elle est fondamentale et constitue une source de joie comme de soutien. De nombreux bienfaits pour […]
Vous enseignez au secondaire dans le domaine des arts et souhaitez faire connaître des avenues professionnelles à vos élèves? Les métiers des arts et de la culture sont à découvrir sur la plateforme Culture et moi. Grâce à des portraits de professionnelles et de professionnels ainsi qu’à un guide pédagogique, contribuez à l’orientation professionnelle des […]
« Car le mot, qu’on le sache, est un être vivant. »– Victor Hugo Les québécismes sont des mots, des groupes de mots ou des expressions caractéristiques de l’usage québécois qui contribuent à le distinguer des autres variétés du français. Ils proviennent de différentes sources. L’héritage de la France Une partie du vocabulaire du français québécois est […]
« La nécessité est mère de l’invention. »— Platon, dans La République La multinationale Bombardier est réputée pour ses trains, ses avions et ses métros. Connaissez-vous l’homme qui est à l’origine de cette compagnie? Découvrez Joseph-Armand Bombardier pour vous pencher sur un pan de l’histoire du Québec, jeter un regard sur ses découvertes technologiques et vous inspirer […]
Le cœur est l’organe vital par excellence. Il n’est pas le siège des émotions, des sentiments et de l’âme, comme nous l’avons cru à tort pendant des siècles, mais il joue tout de même un rôle essentiel dans le système circulatoire. Un muscle vaillant Le cœur commence son travail quand le fœtus n’a que quatre […]
L’art cultive est une série de trousses numériques clés en main à l’intention des enseignantes et des enseignants qui leur permet d’initier leurs élèves à l’art contemporain. Construites autour d’expositions phares présentées par la Galerie de l’Université du Québec à Montréal, elles visent à montrer l’étendue des enjeux abordés par les artistes d’aujourd’hui, en plus d’aiguiser le […]
Chaque année, le Carnaval de Québec attire des centaines de milliers de personnes pour célébrer la saison froide. Les origines C’est à l’époque de la Nouvelle-France que remonte l’habitude de se réunir et de fêter avant le début du carême. En 1894, à Québec, des célébrations s’organisent et se structurent autour du premier grand carnaval […]
« La guerre, la guerre, c’est pas une raison pour se faire mal! »— Les jumeaux Leroux Qui n’a jamais visionné cette comédie dramatique sortie en 1984? Réalisée par André Melançon, La guerre des tuques a été la première production francophone du Québec à remporter la Bobine d’or, un prix attribué chaque année au film canadien ayant généré […]
« Écrire sur eux, c’est se souvenir de ce qu’ils ont laissé comme trace, savoir pourquoi nous en sommes ici, aujourd’hui. »– Claudia Larochelle Le livre Nos géantes, nos géants. Le français au Québec en 22 destins, écrit par Claudia Larochelle et Biz, montre une mosaïque de parcours remarquables dans différents domaines. Les personnalités présentées ont en […]
« La poésie, ça se lit. Le slam, ça se vit. »– Annie St-Jean, amoureuse du slam et enseignante Les origines Issu du terme anglais slam poetry, le slam est une forme de poésie rythmée. L’onomatopée « slam » désigne d’ailleurs le bruit d’un claquement ou d’un coup. Le créateur du slam, l’Américain Marc Kelly Smith, visait, dans les […]
