« C’est l’Halloween, j’ai fait le tour des maisons
J’ai peut-être mangé beaucoup trop de bonbons
Et ça travaille le fruit d’mon imagination »
– Henri Godon (chanson « Halloween »)
À cause de l’aspect commercial de l’Halloween, il est tentant de croire que ses racines sont américaines. Or, elles sont plutôt irlandaises. Apprenez-en davantage sur l’histoire de cette fête.
Chez les Celtes
Les Celtes d’Irlande célébraient la nouvelle année le 1er novembre. La nuit précédente, ils croyaient que les esprits des morts pouvaient revenir et gâcher la fête. C’est pourquoi, pour les effrayer, ils se déguisaient et allumaient des feux de joie le 31 octobre. Le lendemain, ils organisaient un festival appelé « Samain ».
Chez les Romains
Lorsque les Romains conquièrent les terres celtes, ils continuent de célébrer la Samain, mais y intègrent un hommage à Pomone, leur déesse des fruits et des arbres, dont le symbole est la pomme. Connaissez-vous le jeu qui consiste à attraper une pomme avec ses dents dans un bassin d’eau? Il vient de là!
Chez les chrétiens
À l’ère chrétienne, la Samain devient une fête religieuse, soit la Toussaint. Elle est célébrée le 1er novembre. La tradition des feux de joie persiste tout comme celle de se déguiser le jour précédent. La « veille de la Toussaint » prend ensuite le nom d’Halloween.
L’immigration européenne
Les costumes et les masques arrivent au Canada avec les immigrants écossais et irlandais à partir du milieu des années 1800. Quant à la tradition de la décoration de citrouilles, elle est importée par les Irlandais. Comme les Anglais, ces derniers sculptent des visages dans des navets pour faire fuir les mauvais esprits. À leur arrivée en Amérique, ils commencent à utiliser les citrouilles, un produit local plus facile à creuser.
La citrouille : un fruit ou un légume?
La citrouille est le fruit d’une plante annuelle de la famille des cucurbitacées. On la définit comme un « légume fruitier », car on la mange comme un légume. Elle vient du Mexique, mais pousse maintenant presque partout. Son histoire est riche et elle a tenu plusieurs rôles selon les cultures : un aliment essentiel pour les Premiers Peuples, un produit utile en cas de famine pour les colons, etc.
La citrouille possède une saveur délicate et une chair filandreuse. Lorsqu’elle est cuite, elle devient tendre et savoureuse. Que ce soit dans les potages, les tartes ou les biscuits, elle est excellente pour la santé.
À partir du 20e siècle
L’Halloween devient très populaire au début des années 1900. Les parents sont alors encouragés à accompagner leurs enfants déguisés de porte en porte pour recueillir avec eux des bonbons. De 1955 à 2006, au Canada, l’UNICEF distribue aux élèves, pour l’occasion, des boîtes orangées. Ils les portent à leur cou à l’Halloween pour récolter de l’argent en même temps que des friandises. Les fonds amassés servent à acheter des vaccins ou des livres et à fournir de l’aide aux enfants dans le besoin.
Aujourd’hui, l’Halloween est célébrée par les petits et les grands. Même les animaux sont parfois déguisés! Elle est la deuxième fête la plus commerciale après Noël.
Sources : Les articles « L’Halloween au Canada » de L’Encyclopédie canadienne, « La citrouille, bien plus qu’une décoration d’Halloween! » du journal Le Devoir et « Les citrouilles excellentes pour la santé » du journal La Presse. Les numéros d’octobre 2022 et 2024 du magazine National Geographic Kids. L’article « L’Halloween au Québec et ses racines irlandaises » du journal Le Courrier du sud et la page « Citrouille » du site de Radio-Canada.
Pistes d’enseignement
En cliquant sur l’ordre d’enseignement et la discipline qui vous concernent, vous accéderez à des propositions d’activités pédagogiques.
Abordez la nature morte. Expliquez à vos élèves que cette dernière met en scène des objets inanimés : objets, fleurs, fruits, gibiers, poissons, etc. Insistez sur le défi qui réside dans le fait de transmettre un message ou d’exprimer une émotion à travers l’organisation des objets et le travail de la lumière, de manière extrêmement réaliste ou abstraite. Faites ressortir les éléments de ce genre artistique en observant quelques œuvres du Musée national des beaux-arts du Québec.
Créez une composition d’objets et d’aliments en y incluant une ou plusieurs citrouilles. Demandez aux élèves de se placer autour de la création et d’en représenter des points de vue différents. Ajoutez de la couleur à l’aide de peinture, de crayons ou de pastels.
Compétence : Réaliser des créations plastiques personnelles
Cycles : 1er, 2e et 3e
Notions de la Progression des apprentissages : idée de création, organisation de l’espace
Appréciez quelques-unes des créations de Mia Bureau, une artiste québécoise spécialisée dans la sculpture culinaire. Lisez l’article « Sculpture culinaire : plein la vue sur la table » du journal La Presse pour en apprendre sur son parcours et expérimenter la réalisation d’une sculpture simple à partir d’un poivron. Surtout, choisissez une œuvre de l’artiste en visitant son site Web et partagez votre appréciation de cette création.
Compétence : Apprécier des œuvres d’art, des objets culturels du patrimoine artistique, des images médiatiques, ses réalisations et celles de ses camarades
Cycles : 2e et 3e
Notions de la Progression des apprentissages : langage plastique, préférence, ressenti
Animez une discussion philosophique au sujet de l’entraide. Visionnez d’abord la capsule « L’agriculture chez les Iroquoiens » de l’émission Les suppléants sur la plateforme Télé-Québec en classe, qui raconte la légende des trois sœurs, un exemple de compagnonnage végétal ou de collaboration dans la nature. Réfléchissez ensemble à partir des pistes proposées sur la page « QuêtesPhilo : journée de l’entraide » du site Web de l’Institut Philosophie Citoyenneté Jeunesse de l’Université de Montréal :
- L’aide est-elle toujours profitable? Se pourrait-il que l’aide ne soit pas toujours… aidante? Comment pouvons-nous faire la différence entre une bonne et une mauvaise aide? Quelles pourraient être les conséquences d’une mauvaise aide?
- Est-ce que cela nous rend faibles de demander de l’aide? Le fait de demander de l’aide est-il un signe que nous ne sommes pas assez forts pour gérer certaines situations nous-mêmes? Vaudrait-il mieux rester indépendants que d’admettre que nous avons besoin d’aide? Au contraire, est-ce que demander de l’aide est un acte courageux?
Maintenant, poussez votre réflexion encore plus loin en imaginant une personne qui demande toujours de l’aide et une autre qui n’en demande jamais :
- Selon vous, laquelle a globalement la meilleure vie?
- Devrions-nous aider celles et ceux qui ne veulent pas de notre soutien? Que signifie réellement le fait d’être une personne aidante? Est-il parfois acceptable d’imposer son aide à quelqu’un? Pourquoi?
- Est-ce qu’aider rend heureux? Et recevoir de l’aide? Lequel est le plus satisfaisant? Quelles émotions pouvons-nous ressentir quand nous recevons de l’aide? Et quand nous en offrons?
- Peut-on s’aider soi-même?
Compétences : Explorer des réalités culturelles et Examiner des réalités culturelles
Années ciblées : 1re, 2e, 3e et 4e
Notions de la Progression des apprentissages : discussion, application des conditions favorables à l’interaction, émotion, relations dans la famille et à l’école, civilité
Organisez une randonnée littéraire d’épouvante. Pour ce faire, inspirez-vous de la deuxième activité proposée dans l’article « Célébrer l’Halloween : la nature comme source d’inspiration » du site Enseigner dehors. Composez un texte relatant une histoire effrayante, puis imprimez-le, par sections, sur des panneaux que vous afficherez le long d’un sentier (ou d’un corridor). Invitez ensuite les autres groupes d’élèves à apprécier chaque partie de votre récit tout en marchant.
Compétences : Écrire des textes variés et Lire des textes variés
Cycles : 2e et 3e
Notions de la Progression des apprentissages : carte thématique, situation initiale, élément déclencheur, péripéties, dénouement et situation finale, texte qui raconte
Ressource complémentaire
- La capsule « Écrire des histoires qui font peur » de l’émission L’école à la maison sur la plateforme Télé-Québec en classe.
Invitez vos élèves à en apprendre sur l’origine de la citrouille. Pour ce faire, visionnez la capsule « L’histoire de la citrouille » de l’émission Cochon dingue sur la plateforme Télé-Québec en classe. Sur une carte du monde ou un globe terrestre, repérez les endroits dont il est question dans cette capsule : le Mexique, la France, le Québec, l’Amérique, l’Espagne, l’Europe et la Floride. À l’aide d’un atlas ou d’un dictionnaire encyclopédique, amusez-vous à identifier les pays dont les drapeaux sont représentés et où l’on trouve des citrouilles : les États-Unis, l’Italie, l’Allemagne, la Chine, l’Afrique du Sud et la Russie.
Compétences : Construire sa représentation de l’espace, du temps et de la société et Lire l’organisation d’une société sur son territoire
Cycles : 1er et 2e
Notions de la Progression des apprentissages : réalité culturelle, société iroquoienne vers 1500, interprétation d’un plan simple ou d’une carte
Organisez un concours d’estimation pour toute l’école. Remplissez de bonbons un grand contenant transparent, puis demandez à chaque groupe de deviner combien il en contient. Partagez des stratégies permettant d’effectuer une estimation exacte. Offrez ensuite les friandises à la classe qui se rapproche le plus de la bonne réponse.
Compétence : Raisonner à l’aide de concepts et de processus mathématiques
Cycles : 1er, 2e et 3e
Notion de la Progression des apprentissages : approximation d’une collection réelle ou dessinée
Réalisez un sondage pour connaître les bonbons préférés des élèves. Comparez les données des différentes classes de l’école, puis diffusez les résultats.
Compétence : Raisonner à l’aide de concepts et de processus mathématiques
Cycles : 1er, 2e et 3e
Notion de la Progression des apprentissages : enquête
Découvrez et entonnez la chanson « Halloween » d’Henri Godon. Découvrez les paroles sur la page Web de l’artiste, dans l’album Chansons pour toutes sortes d’enfants au bas de la page. Appréciez cette œuvre musicale, puis interprétez-la. Amusez-vous à modifier votre voix : chantez comme une sorcière furieuse, un gros monstre paresseux, un bébé fantôme, etc.
Compétences : Apprécier des œuvres musicales, ses réalisations et celles de ses camarades et Interpréter des pièces musicales
Cycles : 1er et 2e
Notions de la Progression des apprentissages : jugement d’ordre critique ou esthétique, essais avec la voix
Explorez les besoins et le cycle de vie de la citrouille avec vos élèves. Pour ce faire, discutez de vos observations à partir des magnifiques photographies proposées dans le document « Trousse d’activités éducatives – Les citrouilles » du Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada (pages 22 à 30).
Compétences : Explorer le monde de la science et de la technologie et Communiquer à l’aide des langages utilisés en science et en technologie
Cycles : 1er et 2e
Notions de la Progression des apprentissages : besoins essentiels de la plante, utilisation du vivant, stades de croissance, anatomie d’une plante, mode de reproduction
Improvisez des métamorphoses terrifiantes. Travaillez la transformation physique et vocale. Pour ce faire, demandez aux élèves de débuter en position neutre, puis annoncez des mutations graduelles en Frankenstein, en loup-garou ou en gobelin. Attirez leur attention sur les changements de posture, de démarche, de vitesse et de tonalité de voix.
Compétence : Créer des œuvres dramatiques
Cycles : 1er
Notions de la Progression des apprentissages : corps, voix, construction d’un personnage, improvisation
Appréciez quelques-unes des créations de Mia Bureau, une artiste spécialisée dans la sculpture culinaire. Lisez l’article « Sculpture culinaire : plein la vue sur la table » du journal La Presse pour en apprendre sur son parcours et expérimenter la réalisation d’une sculpture simple à partir d’un poivron. Surtout, choisissez une œuvre de l’artiste en visitant son site Web et partagez votre appréciation de cette création.
Compétence : Apprécier des œuvres d’art et des objets culturels du patrimoine artistique, des images personnelles et des images médiatiques
Cycles : 1er et 2e
Notions de la Progression des apprentissages : geste transformateur, jugement d’ordre critique ou esthétique
Proposez à vos élèves de mener une campagne promotionnelle visant à diminuer le gaspillage alimentaire. Lisez d’abord des articles sur la question, par exemple « Plaidoyer pour la citrouille » du journal La Presse et « Le grincement de dents de Louise Gagnon : halte au gaspillage des citrouilles » du magazine Caribou. Visionnez également la capsule « Gaspillage alimentaire : où en est-on? » de la Chaire Aliment Nutrition Comportement Alimentaire. Animez ensuite une discussion au sujet du gaspillage alimentaire à l’échelle mondiale :
- Quelles sont les causes et les conséquences du gaspillage alimentaire?
- Quelles sont les pistes de solution envisageables?
- Quels gestes écoresponsables pouvons-nous poser individuellement et collectivement?
- Quels sont les défis ou les obstacles quant à la résolution de ce problème?
- Pensez à des manières originales de sensibiliser les autres élèves à cette cause.
Pensez à des manières originales de sensibiliser les autres élèves à cette cause.
Pour aller plus loin, menez une enquête concernant le gaspillage alimentaire à la maison. Pour ce faire, lancez-vous dans l’activité « Agents de changement » de la Trousse d’action anti-gaspillage de la Commission de coopération environnementale (pages 43 à 45). Observez comment les aliments sont achetés, entreposés, cuisinés et gaspillés autour de vous. Puis, après quelques jours, partagez vos observations en classe.
Compétence : Étudier des réalités culturelles
Année visée : 1re
Notions de la Progression des apprentissages : écocitoyenneté, écoresponsabilité, responsabilité environnementale
Animez une discussion philosophique au sujet de l’entraide. Visionnez d’abord la capsule « L’agriculture chez les Iroquoiens » de l’émission Les suppléants sur la plateforme Télé-Québec en classe, qui raconte la légende des trois sœurs, un exemple de compagnonnage végétal ou de collaboration dans la nature. Réfléchissez ensemble à partir des pistes proposées sur la page « QuêtesPhilo : journée de l’entraide » du site Web de l’Institut Philosophie Citoyenneté Jeunesse de l’Université de Montréal :
- Donnez des exemples d’entraide familiale ou collective ou d’aide entre proches.
- Comment définir la solidarité? Donnez des exemples et des contre-exemples.
- L’aide est-elle toujours profitable? Se pourrait-il que l’aide ne soit pas toujours… aidante? Comment pouvons-nous faire la différence entre une bonne et une mauvaise aide? Quelles pourraient être les conséquences d’une mauvaise aide?
- Est-ce que cela nous rend faibles de demander de l’aide? Le fait de demander de l’aide est-il un signe que nous ne sommes pas assez forts pour gérer certaines situations nous-mêmes? Vaudrait-il mieux rester indépendants que d’admettre que nous avons besoin d’aide? Au contraire, est-ce que demander de l’aide est un acte courageux?
Maintenant, poussez votre réflexion encore plus loin en imaginant une personne qui demande toujours de l’aide et une autre qui n’en demande jamais :
- Selon vous, laquelle a globalement la meilleure vie?
- Devrions-nous aider celles et ceux qui ne veulent pas de notre soutien? Que signifie réellement le fait d’être une personne aidante? Est-il parfois acceptable d’imposer son aide à quelqu’un? Pourquoi?
- Est-ce qu’aider rend heureux? Et recevoir de l’aide? Lequel est le plus satisfaisant? Quelles émotions pouvons-nous ressentir quand nous recevons de l’aide? Et quand nous en offrons?
- Peut-on s’aider soi-même?
Compétence : Réfléchir sur des questions éthiques
Année visée : 2e
Notions de la Progression des apprentissages : solidarité, entraide familiale, entraide collective, aide entre proches
Discutez de l’appropriation culturelle et des stéréotypes en lien avec les déguisements d’Halloween. Questionnez-vous ensemble :
- Qu’est-ce que l’appropriation culturelle?
- En quoi des déguisements d’Halloween peuvent-ils être des exemples d’appropriation culturelle?
- Quelles questions pouvons-nous nous poser pour nous assurer que notre costume est respectueux à cet égard?
- Quels sont vos critères personnels? Quelles sont les limites que vous ne voudriez pas dépasser? Pourquoi?
- En quoi cette discussion modifie-t-elle votre perception de certains déguisements d’Halloween ou influera-t-elle sur vos choix personnels à venir dans ce domaine?
Compétence : Réfléchir sur des questions éthiques
Année ciblée : 4e
Notions de la Progression des apprentissages : culture, stéréotype culturel, cultures autochtones
Ressources complémentaires
- La capsule « Halloween et appropriation culturelle » de l’émission Les As de l’info sur la plateforme Télé-Québec en classe
- L’article « Les Canadiens, chefs de file du gaspillage alimentaire » sur le site Web de Radio-Canada.
Découvrez l’importance de la maison d’édition La courte échelle dans le paysage littéraire québécois. Appréciez quelques épisodes du balado « Ne pas écouter la nuit » sur la plateforme Radio-Canada Ohdio, puis exprimez-vous au sujet de vos préférences. Étudiez aussi le vocabulaire lié à la peur et au mystère. Pour terminer, décrivez l’héritage culturel majeur que cette maison d’édition a légué à la littérature québécoise.
Pour aller plus loin, partagez des histoires de peur d’ici ou d’ailleurs. N’oubliez pas de créer une ambiance lugubre!
Compétence : Interagir en français
Cycle : 1er
Notions de la Progression des apprentissages : héritage culturel des francophones du Québec et d’ailleurs, vocabulaire courant associé au sujet abordé, vocabulaire permettant d’exprimer ses goûts et ses préférences
Ressources complémentaires
- La capsule « Histoires de fantômes » de l’émission Cochon dingue sur la plateforme Télé-Québec en classe.
- La page « Présentation » du site de La courte échelle.
Rédigez une critique littéraire. Pour vous inspirer, lisez des commentaires critiques et analysez leur structure, par exemple ceux présentés dans la section « M’as-tu vu? M’as-tu lu? » du magazine Lurelu ou du site Sophielit.ca.
PSITT! Pensez aux ouvrages de la Collection noire de La courte échelle ou de la collection Frissons sang pour sang québécois des éditions Dominique et compagnie ou encore aux bandes dessinées Bleak (tomes 1 et 2) de l’influenceur français Squeezie.
Compétence : Écrire des textes variés
Cycle : 1er
Notion de la Progression des apprentissages : appréciation critique d’une œuvre littéraire
Présentez une critique cinématographique d’une œuvre choisie dans la sélection de films pour l’Halloween proposée par l’Office national du film du Canada. Travaillez la concision et questionnez-vous sur l’intérêt de chaque renseignement que vous donnerez dans la partie informative. Établissez également des critères d’analyse de l’œuvre pour la partie critique de votre exposé, comme le thème abordé, les personnages ou la trame sonore.
Compétence : Communiquer oralement selon des modalités variées
Cycle : 2e
Notion de la Progression des apprentissages : exposé critique
