« Le pissenlit est la poésie de l’herbe. »– Ray Bradbury, Dandelion Wine (traduction libre) Au Moyen Âge, la forme de ses feuilles lui vaut le nom de « dent-de-lion » (dandelion en anglais). Puis, on découvre ses vertus diurétiques et il devient le « pisse-en-lit ». Aussi connue sous les noms de chicorée jaune, de salade de taupe, de florion d’or et […]
« Si la société des abeilles nous fascine, c’est parce qu’elle est presque notre alter ego. »– Boucar Diouf Les origines de l’apiculture Les humains préhistoriques raffolaient déjà du miel, cette substance sucrée très calorique. Ils grimpaient aux arbres pour le collecter à mains nues directement dans les ruches des abeilles mellifères. Des peintures rupestres aperçues en […]
